El Centro Municipal de Emprendedores en Mérida

El apoyo, la orientación y asesoría que brinda el Centro Municipal de Emprendedores es una auténtica maravilla para quienes desean emprender y sacar adelante un negocio, ya que de la mano de especialistas te lleva a consolidar y presentar tu producto de manera que sea competitivo en el mercado, afirmó Gema Gabriela Romero Martínez, beneficiara del respaldo que ofrece el centro

Gema Gabriela comentó que su faceta de emprendedora comenzó cuando tuvo a su primer hijo, hace cuatro años y aparentemente no tenía nada que ver con el proyecto de Salsas Chilam, que es el que recibe apoyo en el Centro Municipal de Emprendedores

Relató que a sus clientes les gustó mucho la salsa de chile habanero que prepara con la receta de su familia y en una ocasión, un amigo que llegó de Arabia Saudita, donde estudia una maestría, se llevó un poco de la salsa porque, según le dijo, en ese lugar les gusta mucho el picante y ninguna de las salsas que hay ahí los satisface.

Comentó que su esposo trabaja en una empresa de antenas satelitales y por cuestiones de trabajo visitó el consulado de Arabia Saudita en Estados Unidos.

Así, también su amigo la dio a probar a más personas en Arabia Saudita y de pronto comenzó a recibir pedidos del producto.

Ahí fue aprobado mi proyecto, continuó, y me han dado toda la asesoría para entrar de lleno al proceso que me permita exportar mi Salsa Chilam.

Afirmó que a unos meses de trabajar de la mano del Centro Municipal de Emprendedores su proyecto ya está a un paso de quedar listo para salir al mercado.

Por el momento, afirmó, la salsa la disfrutan únicamente sus clientes de la cocina económica Los Romeritos, ubicada en Tixcacal Opichén.

 

 

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