Una mujer asume la presidencia de CANIRAC MÉRIDA

A partir de hoy, Alejandra Pacheco Montero encabeza la presidencia de la CANIRAC (Cámara Nacional de la Industria Restaurantera), con lo cual se convierte en la primera fémina en dirigir esta agrupación. 

Con 35 años de edad, Pacheco logró que el pleno de la directiva de Canirac la eligiera por unanimidad y no tuvo oponente. Estará un año en el cargo, con opción de una reelección, tiempo en el cual buscará aterrizar sus proyectos e imprimir mayor dinamismo e innovación al sector restaurantero del Estado. Su padre Manuel Pacheco Molina, creador de Cocinas Liz y quien también fue presidente de la Canirac hace 20 años, y su bebé de cinco meses Emilio Alejandro estuvieron presentes en su toma de protesta (Con información del Diario de Yucatán). 

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