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Camarones en salsa de chile habanero

Esta es la receta para preparar unos deliciosos camarones en salsa de chile habanero:

Ingredientes

400 gr de camarón pacotilla

1/2 pza. de cebolla blanca

2 pzas. de jitomate

1 cda. de aceite de oliva

2 pzas. de limón

1 manojo de cilantro

100 ml de refresco de naranja

1 taza de catsup

1 cdita. de sal

1 cdita. de pimienta

1 cdita. de Salsa para botana 

1 cdita. de Salsa de habanero 

2 cdas. de tamarindo

1 pza. de mango

1/2 pza.  de aguacate

1 cda. de Salsa de chile en polvo 

¿cómo lo preparamos?

Limpiar los camarones.

Picar la cebolla, mango, aguacate y jitomate en cubos pequeños. Reserva. Cortar finamente el cilantro y reserva. En un tazón agregar puré de tomate, catsup, Salsa para Botana La Anita, Salsa de Habanero, sal, pimienta, mango, tamarindo líquido, cilantro picado, refresco, aguacate, aceite de oliva, camarones, cebolla, jitomate, exprime los limones y mezcla perfectamente. Se recomienda refrigerar 30 minutos. Escarchar una copa con polvo Tajín y vertir la mezcla anterior, acompañar con galletas saladas.

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